Stal nierdzewna SS 303 została opracowana z myślą o łatwym cięciu i jest w zasadzie stalą nierdzewną 18-8. Poprawia wydajność skrawania przy zachowaniu dobrych właściwości mechanicznych. Materiał SS 303 ma wyższą zawartość siarki, co zmniejsza odporność na narzędzia skrawające, ale negatywnie wpływa na odporność na korozję, przez co nie jest tak dobra jak stal nierdzewna AISI 304.
Materiał SS303 jest używany głównie na części, które wymagają obróbki skrawaniem, szlifowania lub polerowania i nadaje się do szybkiego cięcia w celu produkcji rolek, wałów, śrub, nakrętek itp.
